橫山家之味

想像一件事:挑一天全家團聚的日子，偷偷放台錄影機在家裡。你覺得24小時後會拍到什麼？不斷的吃、冷漠疏離的關係還是永遠吵吵鬧鬧？

就像電影的英文片名(still walking)，看「橫山家之味」要有點耐心，裡面許多長鏡頭，光爬樓梯走路的片段加起來應該就有十五分鐘以上。但那些零散的、看似不經心的談話，串聯出一個家庭隱藏的秘密和深刻的情感。

日片的煽情這裡看不到，也沒有什麼非要人哭的情節。片子許多地方很有小津安二朗的味道，構圖優美、風聲蟬聲勾勒出安靜的氛圍。導演把很多小細節作的很仔細，光線啦！音樂啦！人物走位啦！有時情感不在畫面上直接看的到，是在畫面外要人用心去揣摩體會的。

故事是從橫山家的老二在大哥祭日當天第一次帶著新婚妻子返回橫濱老家說起。橫山家的大哥學業優異順利當上醫生並且打算繼承父親診所。不幸的是一次在海邊救人喪生了。這件事成了橫山家永遠的痛。

飾演老二妻子的是演員夏川結衣，雖然戲份不多但和扮演老二的阿部寬有非常默契又自然的演出。由於妻子是帶著兒子第二次結婚的寡婦。小夫妻倆返家的路上不免內心揣測家中兩老的眼光。加上老二正在失業中，這趟回去就怕露陷又讓父親悉落一頓，二個大人各有各的擔心，巴不得吃頓飯就快快走人。橫山家老二還有一件最痛恨的事，就是自己老活在死去大哥的陰影下。活著的總比不上父母心中那最乖最優秀的大兒子。

橫山家的三妹則已經嫁人，帶著老公和二個孩子也在忌日這天返家。主要還有個目地，想改建已退休父親的診所，好讓兩家同住。整個電影的時間情節就在這短短的一天一夜上演，短促卻有很多意猶未盡的人和事。

飾演母親的樹木希林是整部電影的靈魂人物。看她殷勤招呼每個大人小孩，在廚房作東做西忙進忙出。看起來無怨無悔最阿信的她，在其中兩幕戲的表現實在是太精彩太到位，還讓我在大熱天裡竟起了雞皮疙瘩。

一幕戲是她在家人吃飽飯後，拿出私藏的黑膠老唱片來播放一邊跟著哼唱「YOKOHAMA」這首老歌。從沒見過妻子這一面的先生納悶的問她，何時買唱片的？她悠悠的說是多年前一次尾隨先生去情婦家時，在樓下聽到先生正開心的唱著這首「YOKOHAMA」，於是回頭就去文具店買了這張唱片。老媽媽神情自在的就像在聊一件極其普通的事，老先生則在一旁聽的膽戰心驚。

另一幕是，每到橫山家老大祭日時，老媽媽不忘叫上當初被大兒子從海裡救上來的小男生來家裡祭拜。如今他成了一個極其平凡、沒有夢想、肥壯的上班族。
橫山家老二對母親說，「你就饒了他！明年別找他來，他也挺可憐的…」
老媽媽平靜的說，「我不會讓他就這樣輕易忘記的，明年後年我還是要找他來。我要讓他永遠記得這件事….」

我當下覺得這老媽怎麼心機那麼重。可後來再想想，也不禁能體會她的酸楚。受人敬重的醫生丈夫平日在外頭亂搞、最疼愛的長子在壯年意外過世…。或許本片的英語片名道出橫山家每個人的心聲，他們各自背負自己的傷痛，選擇在人生中堅持的走下去。

電影一開頭，是橫山家老媽和女兒在廚房忙活的片段。老媽叨唸著女兒廚藝不精，還一邊教導怎麼切蘿蔔怎麼拌飯等等。我很好奇片中的炸玉米天婦羅的滋味，無奈討厭油煙，好奇歸好奇實在不想親手作，不過倒想到一個會願意做給我吃的人（得來凹凹看）。我很喜歡廚房這段影像呈現的氛圍。不只因為食物，而是那份濃濃的家庭之味。自我離家念書到現在，前年母親退休後搬來台北同住，我們才難得在十多年後享受同桌吃飯的溫馨。

說實話，我的拿手菜可能還比母親多些。但母親的家常小菜像蝦米燉南瓜、重燒風番茄煎蛋、煎豆腐燴野菇，裡頭就是有一種說不出的台味，傳達一份濃濃的關懷，那是我再怎麼學也學不來的。每個家庭的餐桌上都有獨一無二的家之味，你家的味道又是什麼呢？