台南小吃團05-四草遊台江

  

實話說，我不是特別愛護動物的好地球人。為了能跟上時代潮流，決定聽從台窩灣歐小姐的建議到四草遊台江。

 

【第三天行程】

四草>搭船遊台江內海>抹香鯨呈列館>烤鮮蚵>海堡橋>四草砲台>安平豆花>松霖茶坊的鍋燒意麵>東興洋行>台鹽日式宿舍>德記洋行/樹屋>台灣開拓史料蠟像館>正合興蜜餞>陳家蚵捲>周氏蝦捲>銘峰鮮蝦餅>進福炒繕魚>阿龍意麵

 

早上七點大家先行主日。經過昨天晚上小天使/小主人遊戲大揭密後，大夥都聊的有點晚。雖然今早又起的特別早，卻為昨天有個很棒的時間覺得很開心。

主日時間：ACE帶歌、依瑾Opening、詩晴禱告、Tina聖餐分享。在台窩灣的老房子裡主日別有一番風味。

 

歐小姐幫大家準備的民宿早餐：自己煮的虱目魚鹹粥、城隍廟對面的邱惠美手工蛋糕、好喝豆漿、新鮮水果等，超級豐盛。

之前訂房時有和歐小姐討論，本想取消二天的早餐自行到外面吃，後來歐小姐頻頻說她煮的虱目魚粥很好吃，我們一定要嚐嚐，盛情難卻。幸好有留下來吃，確實是好口味的家常版虱目魚粥。

邱惠美手工蛋糕在市場裡是論斤賣的，價格很便宜，但味道很好。軟綿綿的蛋糕吃的到濃濃雞蛋香。

瞧！大家吃的多專心！

 

 

搭船遊台江內海

到達四草的時間還不到九點，遊客還沒湧進來。我們一抵達就順利登船，一分鐘都沒浪費。

講解阿姨台語和國語雙語並用，我們一行中有人對台語完全鴨子聽雷，薇薇安數度陷入昏睡的狀況。

 

過去曾在七股搭船遊過紅樹林。這次在四草遊台江別有一番風味。

 

夾雜著海潮味的海風、以及海邊獨有的氣息、美麗的紅樹林景觀和豐富的各種鳥類。眼前的景觀，讓所有人都耳目一新。

 

從船上遙望四草大橋和其下的出海口，海浪一波波的從外海湧進。

 

在遊覽的過程常見覓食的白鷺鷥、小燕鷗、黑腹燕鷗、高蹺鴴、青頭潛鴨、西伯利亞候鳥等。

  

 

抹香鯨呈列館

長達一個多小時的遊江結束後，講解阿姨說可憑船票再付10元去參觀一旁的「抹香鯨呈列館」，阿姨把抹香鯨母子在四草海邊擱淺的過程講的很生動。觀光客是很容易感動的(也很好騙)，所以我們乖乖的繳了10元清潔費進去參觀。

雖然，我不大懂為什麼要在標本上掛紅色綵球（這是種後現代藝術表現嗎？）除了抹香鯨標本有點看頭外，館內的擺設和展示內容稍嫌粗糙。不看也不會錯過什麼。

 

 

烤鮮蚵

抹香鯨頭上掛著紅綵球這件事很困擾我，所以繞了一圈就出來了。發現Renata早就在外頭等。

我看到旁邊有小攤現烤蚵仔，完全沒有考慮衛不衛生等類問題，就很隨性的點一份來吃。（我果然有台南魂）

 

一吃不得了，驚為天人。忙打電話把還在裡頭跟抹香鯨骨頭拍照的大夥叫出來吃烤鮮蚵。

 

鮮嫩的蚵仔，完全沒有任何腥味，一口咬下，彷彿吃下大海的滋味，滿滿的海潮鮮味滿溢嘴裡，超級幸福！

一份50元～就甘心！又續點了兩盤。老闆看我們的吃狼吞虎嚥，很可憐這群沒吃過好蚵仔的觀光客，主動同情的又免費招待我們兩顆。

 

吃飽後，觀光客們決定散步消化一下。

今日Tainan Walker模特兒值班：ACE。走的是青春洋溢異國混搭的台版路線。

表演的是……金呀日風很透嗎？！

 

 

海堡橋

大眾廟的後面有個海堡橋是紀念在這裡發現荷蘭海堡的遺址，據說開挖不易，所以僅立碑說明。

從海堡橋望去是翠綠的紅樹林潮間帶。剛好遇到搭竹筏遊綠色隧道的船回航。搭竹筏遊綠色隧道也是很不錯的生態體驗，給到四草遊玩的朋友參考。

 

安平豆花

回程去吃安平豆花。我最愛的是檸檬＋珍珠口味。

 

松霖茶坊

松霖茶坊就在安平豆花的旁邊，鍋燒意麵很台南味。味道不錯，尤其炸過的麵條口感特殊。

雅涓超級喜歡，跟ACE兩人還跑去請老闆賣些炸意麵團給他們帶回台北。

 

東興洋行

自從有餐廳進駐後，東興洋行的美麗蕩然無存。只剩下外頭吵鬧的音樂和用餐人潮。

  

 

 

台鹽日式宿舍

這棟日式宿舍整修的不錯，保持原來日式建築的樣子。光坐在裡面就彷彿進入時光隧道。

姊妹都超愛房子的木頭外廊，坐在屋邊，雙腳掛在走廊外甩呀甩呀的，感受很日本風味的悠閒午後。

  

這兩位面色凝重的原因是…想到星期二要回去上班嗎？

 

德記洋行

安平樹屋原是德記洋行的倉庫，後來改為「大日本鹽業株式會社」出張所倉庫。

百年榕樹盤根錯節的佔據好幾棟房子的狀況，真是非常壯觀的場面。很值得參觀！

 

路上遇到導覽的王大哥說，本來台南市政府想拆掉這棟樹屋。後來經地方有心人士奔走才保存下來。

現在這棟樹屋每年替台南市帶來可觀的觀光財。

 

樹屋旁的鐵橋可以走到觀景台眺望四草紅樹林，可以遙望鄭成功與荷蘭在當時的第一戰場。

 

從觀景台望出去，可看到美麗的紅樹林風景。這也就是早上我們從四草遊台江有經過的路線。

 

台灣開拓史料蠟像館

適合沒有看過蠟像的國小五年級以上到國中生。國小五年級以下可能會嚇到。高中生以上應該會覺得無聊。當然如果您是對台灣開拓史有興趣的人士，相信還是能在當中找到很多樂趣。

 

  

 

陳家蚵捲/周氏蝦捲/正合興蜜餞/銘峰蝦餅

星期日安平人潮多到一種誇張的境界。怕下午趕不上高鐵，我們決定兵分三路，分頭買蜜餞、蚵捲和蝦捲。

過往在台南都是去買永泰興的蜜餞，但本地台南人說已經不好吃，建議改買正合興。我不太吃蜜餞，所以也沒什麼品牌忠誠度。只託雅涓幫忙買包應化子回去給同事吃。後來自己有嚐一塊蜜餞，味道還不錯。

 

陳家蚵捲和周氏蝦捲都要排隊超過15分鐘。但誠心的建議，買陳家蚵捲的蝦捲都比周氏蝦捲好吃。

下回只要在陳家蚵捲一家買就好，蝦捲不錯蚵捲很有水準。蚵仔是台南特產，來安平請勿錯過！

 

安平的蝦餅大概吃過幾家，最後總還是回來買銘峰蝦餅。可能還有更好吃的，大家如有吃過請再介紹。

 

 

進福炒鱔魚

本來是要點乾炒鱔魚，但因老闆要洗鍋後才能炒，竟然說要等半個鐘頭。於是只好改成一般的炒鱔魚。進福的燙活魷魚也好吃。可以一起試試！

個人碎念：進福的炒鱔魚調味比東門圓環的城邊炒鱔魚味道淡。炒功也略遜。或許回憶最美，城邊炒鱔魚還是我的心頭好。

至於有名的阿輝炒鱔魚，沒在台南吃過反倒在台北吃過幾次。炒的真不錯，但就是太貴了！

 

阿龍意麵

ACE問說阿龍的滷味好不好吃？我回答以前只吃得起意麵，很少吃滷味。這次一起點了意麵和滷味，覺得來阿龍吃乾意麵挺多來碗餛飩湯即可。滷味可免。

 

台南小吃團的三天行程介紹完滿結束，感謝各位看倌的耐心。

此次台南遊記應該要破紀錄可以寫到七篇。後續的民宿篇和剪影篇，請再稍後。謝謝！