東京之旅散記-2

東京整個城市開始為2020奧運準備,吉祥物和紀念品已經到處可見。遇上東京影展,看到有台灣和香港的電影參展于有榮焉。我們在散步的途中找到連著五層樓的書店,即使是晚上十點店裏頭還是好多看書或漫畫的人潮,書架上有一些介紹台灣旅行美食的書籍和雜誌。在日本旅行期間,在不同場合我已經看了三次相關台灣旅行的廣告。不確定是否是台灣觀光局投放廣告的。
 
  
因為自己很愛煮飯和美食,這次也安排來東京的太原路「合羽橋道具街」逛逛。
由於家裡的餐廚具有新品進就會有舊品出,這一年已經汰換的差不多。去日本前事先擬好購買清單,有確認要採買的目標,就不容易亂買。「合羽橋道具街」一直讓我想到台北火車站附近的太原路,雖然太原路一帶餐廚用品類相關的店只剩下3~4家,但那種把商品擺放在街頭的呈列方式是挺像的。總之,把幾家想拜訪的店家走一遍,只買了一個日後要幫家裡替換的綠色棉麻雅緻門簾和一個不鏽鋼小盤。這兩年琺瑯鍋餐廚具在台灣也很流行,因家裡有個粗魯的胖達媽常會東碰西嗑的弄壞餐廚具,琺瑯這類需要小心呵護的材質就完全不考慮購買。我們家顯然需要能忍受粗魯以待的餐廚用品。
 
因為做化療不能吃生食,所以拜訪日本前,請日文很好的朋友幫忙寫了一小段請將食物煮至全熟的日文說明卡。一晚已經吃七分飽的我們,走進一家高級日本料理亭想吃一二個壽司打打牙祭。坐定後才發現朋友寫的日文卡沒帶在身上,只好用翻譯軟體中翻日文。翻譯軟體沒有太靠譜,等師傅終於搞懂我們的意思後,露出非常驚恐的表情連連搖頭揮手。我們經過一番比手畫腳加略懂英文的服務生解釋後,大概了解師傅覺得這些可生食的高級食材拿來煮熟太浪費。後來,朋友點兩個生魚壽司,我則吃一個熟的大明蝦壽司和星鰻壽司。這四個壽司加上一碗味增湯,所費不貲。但我和朋友踏出料理亭時兩人開始大笑,因為日本師傅驚恐的表情實在是太逗趣了。我們都覺得這個經驗會是日後回憶裡的亮點。
 
 
在日本遇到EATALY很驚喜!
我在芝加哥逛過兩次,每次在裏頭吃不同的義大利美食、喝酒搭配吃各種臘腸和火腿、美味起司。每次都以甜點Gelato搭配濃縮咖啡做結尾,和同事在雪地裡慢慢走回旅館!真是非常開心的回憶!
日本的EATALY餐廳規模比美國的小很多,現場看到的只有義大利麵、披薩、點酒區、冰淇淋和義大利的美味甜點Cannoli。
 
出國旅行時我常參考Tripadvisor旅遊網站,找些好吃的當地餐廳。總結一句,有網友推薦的,確實都如實好吃。網友沒推薦的則靠運氣,我們確實隨興遇到一些非常美味的食物。大踩雷的經驗則是在六本木吃一家蕎麵餐廳,味道實在不怎麼樣。我一直很愛喝可爾必斯,在台灣有時會買來喝。這次在日本7-11買到的可爾必斯微氣泡飲料真是好喝,不曉得台灣是否買的到。
    
在日本的最後一天,本來安排跟當地導覽員逛築地市場,結果導遊因故不到取消,於是我們把拿來培養文化的錢改培養肚皮。一路吃著蕨餅、玉子燒、烤鰻魚、烤扇貝、炙燒海鮮丼飯、哈密瓜…..。路邊現點現烤現吃和牛的感覺很妙。逛築地外市場感覺很像是台灣高級路邊攤的感覺,海鮮都好好吃,但我始終不愛甜的玉子燒。
 
 
日本的選物店當真是好逛。
高島屋裡面有台隆手創館的專區多達九層樓,每層有不同的主題,從旅遊、居家、美妝、寵物….到DIY手工專區可以製作自己的專屬皮袋,還能幫忙裁切木材,超強。我們走到第七層就已經累到不行,舉手投降。
新宿車站附近在百貨公司裡的藍瓶咖啡,斜對面是一家日本米和食器的選物店,不論是選品和擺設都相當吸引人。日式居家雜貨店更不用講,這次行程途中遇上好幾家都相當精彩。主題選物店,如旅遊和文具,也都相當好逛。
 
 
有個出乎意外的店是築地市場附近築地本願寺咖啡館附設的禮品小舖。選物相當有水準,我在這邊意外買到青芳製造所副牌CASUAL PRODUCT的壓克力計時器商品,真是太驚喜!台灣熟悉的品牌如木村硝子、白山陶器、相澤工房等商品在禮品鋪裡都能見到,還有無名職人製作的精美錫銅筷架,我挑了三個當成這次旅行的紀念。我們也發現日本人都來咖啡館裡吃果有時間也建議在築地本願寺享用招牌搭配18種小菜的日式早餐,可惜我們早早就吃飽,到咖啡館才發現日本人都來這裡吃早餐。這大概是這次旅行中唯一的殘念。
 

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