七月做菜教學


七月教學主題是『手工義大利麵』!
將讓大家從揉麵開始,手工製作不同的義大利麵,會很好玩喔!
醬料的部份,將會教大家超簡單方便的紅醬和青醬作法。保證讓你在家也可以輕鬆做出美味的義大利麵。

當然我也知道手工做麵條是幾百年才會發生一次的意外,所以也會推薦ㄧ款到處都有賣的超好吃義大利麵條喔!

至於其他的菜色現在還沒有idea,我們就碰面再說囉!

時間:07/19(六) 中午十二點半‧後山埤捷運站附近
費用:新朋友300元‧老朋友250元
報名:請在留言板上留言,並留下聯絡電話

10 Replies to “七月做菜教學”

  1. 手工的義大利麵也<br />
    學會了只要勤勞點 就不用去巷口那家麵工坊花銀子啦<br />
    OS:但 就是不勤勞怎麼辦? =''=

  2. Dear Jessica :七月份的課,我想優子該會喜歡,晚上我問問她看他想不想報<br />
    名。最近我有些小忙,做菜越來越簡單,還好我家孩子好養,感謝 神!那天我把<br />
    宅配的南瓜蒸熟、加了麵粉做成了軟綿的鬆餅,淋了香郁的蜜糖,我們家那兩個<br />
    寶貝、就在晨光中努力的一邊誇讚、一邊吃的精光,晚上臨睡前還約定第二天還<br />
    要吃。 充滿倦意的我,為了能快快入睡昏迷中爽快答應;沒想到,第二天的五點<br />
    半,我找不到麵粉,睡意全消的我,翻遍冰箱手中提著半袋的玉米粉,心裡想反<br />
    正都是粉,代替麵粉應該不差, ………..沒想到玉米粉加南瓜居然有令人驚艷的美<br />
    味,第二日清晨,我家的2位小姐又是一陣驚奇和討論,她們無法決定是今天的<br />
    比較好吃,還是昨天的?而後,有人說,我好喜歡南瓜,可不可以再買?<br />
    你試試看,香甜滋滋的配不加糖的咖啡,讓人覺得幸福。 雯麗

  3. 嗚嗚….老師大人阿!!<br />
    我7/19要出國玩,不能參加,好可惜喔!!<br />
    <br />
    因為看了"料理新鮮人"這部日劇,<br />
    開始幻想自己是義大利餐廳的大廚<br />
    所以開始練習煮義大利麵,<br />
    亂煮過白醬和茄汁口味(但不太正統)<br />
    非常需要Jessica的指導呢!<br />
    <br />
    P.S 下次要跟你要食品材料行的資料,我家附近的店沒有賣50%和70%的巧克力原<br />
    料害我的冰淇淋差了那麼一點苦味

  4. 我很久以前吃過你做的義大利麵很好吃的,自己做又不一樣味道了,如果時間允<br />
    許我也想學耶!之前我有買過材料自個兒做過,結果失敗了@@麵怎麼硬邦邦的(吃<br />
    起來的口感)BY 一二

  5. Dear Jessica:<br />
    我要報名參加,一共是兩位<br />
    聯絡電話: 0968193275 Annie<br />
    期待周末的相遇

  6. 真開心聽到你分享近況,前兩天還有想起你呢!我最近也有吃南瓜(我們果然在吃上面是有默契的),是用蝦米和日式醬油悶煮,早上配五穀飯吃,也很棒喔!優子如果有確定要來參加做菜,再告訴我,非常歡迎!

  7. Dear Maggie,<br />
    我也看過"料理新鮮人",漫畫比日劇更好看喔!好可惜這次你不能來,我會想念你的!真讓我感動,目前為止你是我知道上完課,唯一親手嘗試做巧克力冰淇淋的人呢!苦巧克力的話,烘培坊應該都會有。你參考這網址:http://www.gaggia.com.tw/baking/store.htm#1

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *