預算1500元辦一場法國派對
星期六的「預算1500元辦一場法國派對」教學活動，順利落幕，感謝大家的參予！家裡塞進16個人，你一言我一語，氣氛十分熱鬧。大夥又吃又喝又學做菜，快樂的兩小時一下就過完了~~
【當天的教學內容】
‧舉辦一個超過十人派對的概念和秘訣
‧實作／法式鹹派
‧品嚐／法國麵包配抹醬、法式燉時蔬、烤蕃茄湯、法式鹹派
幫大家準備的食譜講義~~
在做鹹派的時候，每個人都貢獻已力參與其中幫忙！
依瑾正努力的把奶油揉進麵粉中。
這個動作需要耐心，秘訣是用手指，迅速的將奶油揉進麵粉中，成青豆大小。加入適量的冰牛奶，揉成一個圓球。揉好的麵團要放進冰箱一個小時。
從冰箱拿出已經醒好的麵糰，然後準備擀麵。
將麵皮擀成可以覆蓋烤盤的大小後，輕輕的慢慢放上去。
Vivien擀麵皮的樣子很有架勢喔~~
煎培根的玉芬和做內餡的克芬、馨文
這次活動又認識一些新朋友，很開心能夠有這樣的機會交流！
把大家辛苦做好的鹹派分裝好，可以帶回去慢慢品嚐喔！
【活動預告】
03/28(五)的「法國香檳之夜」會吃到這次所有的教學菜色，還有一道秘密烤雞！近請期待~~(預算可能喝不了太貴的法國香檳啦！但還是不歡迎酒量太好的人來~~哈哈)報名請留言！
來投一票發表你的看法~~
Hi Jessica,<br />
很開心參加了這次的活動,<br />
除了學到了法式鹹派的作法與其他菜色外,也認識了很多新朋友,開心ing<br />
讓我度過了一個非常愉快的週末時光,<br />
我會密切注意你的blog….呵呵….<br />
期待下次的週末聚會.<br />
（可惜…我都沒法參加星期一到五晚上的活動）<br />
留下我的聯絡信箱：missbuy@yahoo.com.tw <br />
Maggie Mai<br />
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真酷ㄝ，你也做起市場調查了<br />
不要搶我的飯碗啦……………..<br />
<br />
真開心我也有來學幾道，經過個人素質篩選<br />
我覺得應該至少會作一道啦>.<<br />
我老公跟一位客戶說我周末來學法國菜<br />
她說她也想來ㄝ<br />
建議可以再辦類似的活動喔:)<br />
<br />
看著你們的食物，真是讓我垂涎欲滴….
投票給<br />
3 and 2<br />
自然美景 跟 人文藝術<br />
還有 我也想去
Maggie,<br />
我也很開心可以透過這次活動認識妳！<br />
我會把mail加進來，有好康的就道相報啦~~
玉芬芬是認真的學生，很有潛力的啦！四月還會有一場，近請期待！
Richard,你想去是想去法國？還是想參加法國香檳之夜的活動？