八月做菜教學


因為之前遇到小農市集並認識一些有理想的小農們,讓我開始想調整做菜教學的內容。嘗試多融入更多台灣本土的食材,也讓許多小農的產品可以被更多人認識。享用美味食物的同時,也讓我們更珍惜台灣的好山好水。

這次要跟大家推薦的是來自屏東牡丹鄉的特級愛玉,種植愛玉的高先生已經七十一歲了。我有寫篇專文介紹,但要十八號才會刊出來。總之,做菜教學當天會教大家怎麼手工揉愛玉,並調製很特別的愛玉飲料喔!我有多訂購一些愛玉籽,但份數不多,純粹幫助小農推廣,一包六十元,要的人可以先留言會幫你預留,做菜教學當天再付款即可。每包愛玉籽可做約1500c.c.的水。如果想訂購更多,也可到屏東環盟&綠農的家

這次主菜是北非地區的傳統米食Couscous。我們將用這種北非小米加上台灣的放山雞,用泰式做法,賦予Couscous不同的新生命喔!

時間:08/23(六) 中午十二點半‧後山埤捷運站附近
費用:新朋友300元‧老朋友250元
報名:請在留言板上留言,並留下聯絡電話

4 Replies to “八月做菜教學”

  1. Dear Jessica,<br />
    <br />
    我會去! 也請幫我訂購兩包愛玉子:-P<br />
    今天你來電的時候我剛好在跟老闆討論事情, 沒來得及接電話. 不好意思…

  2. 8/23.24要回高雄接小朋友,<br />
    可惜又不能參加這次的活動了,<br />
    期待下次的聚會….<br />
    <br />
    我兒子才剛回去幾天,<br />
    他外婆和阿姨已經快受不了了,<br />
    全家人都累到不行,他還是精神百倍….<br />
    可惡的阿姨,竟然還說要他去學游泳,<br />
    她說過動兒學游泳成績很好….真是ooxx…<br />
    我兒子也不過一歲八個月ㄝ…<br />
    就說她是過動兒…..哼….

  3. 真是太可惜了!沒關係我們教會也有很多十分好動的小朋友,下次介紹一個媽媽Amber給你認識,他兒子一歲,精力旺盛到不行,妳們兩個碰面應該有很多媽媽經可聊~~

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *