再訪花蓮-1

快半年沒有好好放假，這次計畫去花蓮原本計畫三天二夜，臨時遇到王媽媽藥物過敏送急診，臨時改成二天一夜。雖然時間不長，難得的度假還是讓我感動萬分。出發前一晚，小娟臨時決定跟來，於是改住民宿，有分母一切好談。

一出花蓮火車站，就看到玉萍滿臉笑容的來迎接，我們驅車直撲璞石咖啡館。在玉萍介紹下認識東華大學的王老師和文化創意園區的裴雯，相談甚歡，還被王老師偷偷的請了頓豐盛午餐。臨別前，對原住民文化非常有研究的王老師推薦我們去吃月桃葉烘烤的飛魚乾，「一吃就上癮喔！」。因為老師完全記不得路名和店名，唯一的指標就是「五霸包心粉圓旁邊」。竟然也讓我們找到了。

飛魚干其實就是一夜干，只是飛魚腥味比較重，用月桃葉燻烤過，透著一種特殊的香味。烤的酥脆吃起來也香，可惜大白天我們沒打算喝酒，否則真是一道很棒的下酒菜。

牆上的菜單據說是客人幫忙手繪的，非常有創意。烤飛魚干一隻40元，不算貴。阿姨推薦我們下次有機會一定要再嚐嚐飛魚卵香腸和握飯糰。

來花蓮特意跑了二家二手書店，以前撿過便宜，這次有備而來反而無功而返。我們抵達時光書屋的時候，正飄起小雨，於是我們決定在改建的日式老房子裡稍待一會：靜‧待‧時‧光。

看書是一種態度一種氛圍也是一種生活。在時光書屋裡看書，怎麼說，就是舒服。

牆上貼滿來自各地愛書人士的留言。很趣味。

書屋前一片翠綠，自成風景，心曠神怡。

不愛看書怎辦？時光也賣咖啡和茶，不無聊。再偷偷告訴你，也有漫畫。

晚上住宿民宿位於花蓮中信飯店附近，我蠻喜歡這一帶，離花蓮港和海岸路很近，加油站有兩家，最重要的是有喜品家起司蛋糕。雖是臨時找的民宿，但可是在重重比價中被精挑細選出來。一晚1200元，房間超新、床超舒服。浴室乾淨又大，冷天洗水量充沛的熱水澡真讚。大大的平面電視，附早餐。只求一夜好眠的我，還能挑剔什麼，目前沒想到。

豪華舒適的羽毛被＋羽毛枕頭。但我和小娟都覺得枕頭被壓扁後實在太低，以後記得要多加枕頭一顆。

小娟是很好的分母，喔！不！是旅伴。隨和不挑食超容易滿足，還可以幫忙開車。晚餐我很興奮的說一定要去溝仔尾夜市吃海埔蚵仔煎，三點半去第一次，撲空。問明是五點半開店，又拉著小娟殺來。直到點完菜，一屁股坐下來，才想到問小娟，「你敢吃蚵仔嗎？」

店裡只有三種菜單：蚵仔煎、蚵仔湯和蛤仔湯。滿滿的客人，進不了店的就在門口等位置坐。大鐵盤上滿滿的蚵仔，非常壯觀。

這裡的蚵仔煎絕對是極品來的。周邊蛋皮煎的酥酥脆脆，裡面蚵仔份量比平常吃的都還多，並有大量白菜。勾芡的粉剛剛好，不會吃在嘴裡都是一團團的麵糊。醬料帶點微微的辣，非常好吃。蛤仔湯裡的蛤仔放的也很豪邁，特色是薑絲少蔥花多，只用少量鹽巴調味，清爽的湯頭喝進嘴裡滿是濃濃蛤仔鮮味。太滿足了。

想起今天玉萍問我要不要來花蓮定居，為了這麼好吃蚵仔煎，我要好好考慮。
截至目前為止，再訪花蓮一切完美。直到隔天早晨，小娟做了一件事，讓這趟花蓮之旅多了很多孫中山。請待下回分解。