雅玲單身派對–Refreshments

晚上在家裡，姐妹們為雅玲準備了一個溫暖又鼓勵的Personal Shower。
在Kimi熱情的主持下，這是我參加過來賓最忙的一次shower！(通常都是新娘子表演的時間呀~~)
總而言之是一個很難忘的晚上(小秋應該也很難忘吧>_<)！ ——————————————————————————-
當晚的Refreshments
綜合優格水果拼盤
日式味增沙拉
漁夫海鮮飯
雞蛋鮮奶油烤蘋果
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◎綜合優格水果拼盤
這個玻璃盤是在香港跳蚤市場買的，應該是大陸外銷美國的瑕疵品，很便宜但擺起來很漂亮！

◎日式味增沙拉
這道菜是和雅玲有次上餐館吃到的，後來回家試做意外的相當成功。
調味醬用味增、日式醬油、味琳、辣醬、芝麻，十分清爽，重點是沒有油喔！
蔬菜的部分有：蘿曼心、紅椒、黃椒、紅羅蔔(川燙)、豆芽(川燙)、少許洋蔥和幾片九層塔，高級的話可加芝麻餅或豬肉芝麻薄片。

◎漁夫海鮮飯
幾年前在深澳漁港吃過後，自己嘗試成功的。將洋蔥、透抽、魚肉和生白米一起煮熟，煮熟後拌入柴魚片、芝麻和少許芝麻油，簡單易做，是小J的懶人大鍋飯系列中深受歡迎的一道！

◎雞蛋鮮奶油烤蘋果
不喜歡甜食的我，這是少數會重複做的甜點，因為簡單又好吃！蘋果三顆，灑糖和酒，烤20分。再將蛋液(全蛋2顆、蛋黃1顆、紅糖、鮮奶油混合)倒入，再烤20分鐘。上桌前，灑上肉桂粉更添香氣。如有蘋果酒、橙皮酒在烤蘋果時加入更美味！
在寒冷的秋冬品嚐，搭配熱紅茶或咖啡，十分享受！