爲何喜歡找人來家裡吃飯？

「爲何你喜歡找人來家裡吃飯？」這是最近有人問我的。
我倒不覺得這是ㄧ個問題。因此我回答，「爲什麼不呢？」

不論是跟三五好友或陌生朋友一起吃飯，一直是我很喜歡的事。人在享用美食時，總是更容易放鬆，話總多一點(如果又喝了酒)。更重要的是，在飯桌上，人容易聊些更貼近自己心裡的東西。

星期五台中姐妹金燕來家裡借住ㄧ晚。於是想說星期六可以ㄧ起吃頓豐盛的早餐鼓勵她。也把剛好住附近的佳玟找來一起共襄盛舉啦！

『橘皮全麥麵包』是星期五用麵包機先烤好。用的是百分之百純全麥麵粉，因此口感扎實。大多數人對麵包還是偏愛軟軟QQ的口感，因此市面麵包店販售的全麥麵包其實都是混入不同比率的白麵粉，因為全部用全麥麵粉就做不出來有軟綿的Q度囉！不過因為平日已經習慣食用各種五穀雜糧，因此我個人倒是很愛全麥的香氣和豐富纖維(順帶ㄧ提，非常非常幫助排便)。這次在做麵包時我混入進口的白蘭地醃漬橘皮，因此每咬一口都有淡淡橘子香氣，味道很好。抹上濃濃的野莓醬，哇！真是美味！