台南小吃團03-開工大吃 之二

 

前提摘要：這篇是台南第一天行程的下半篇。

【第一天行程】

高鐵>台窩灣民宿>矮仔成蝦仁飯>阿鳳浮水魚羹>木西米糕>茂雄蝦仁肉圓>阿龍香腸熟肉>阿堂鹹粥>包成羊肉台南>振利刀具店>孔廟>莉莉水果店>永盛帆布>雙全紅茶>許家芋粿>小卷米粉>泰山冰店>赤崁樓>(隱藏版：連得堂餅店>魚羊鮮豆>義豐冬瓜茶)>祀典武廟>大天后宮>新美街>金德春茶莊>五妃街>懷舊小棧豆腐冰>郭綠豆湯>ORO咖啡>松仔腳碳烤>草祭二手書店>雞屎山學院Bar

 

莉莉水果店

我對莉莉沒有什麼特殊感情，這次再吃覺得水果盤合格以上絕佳未滿，不錯但無甚驚喜。
  

從莉莉水果店離開後，我們沿著忠義路一段悠閒的散步往中正路上的永盛帆布方向走去。

中正路和忠義路二段交叉口上漂亮的土地銀行（原日本勸業銀行），1937年建立。

 

氣派的迴廊和優美的廊柱，仔細看可以看到不少燕子巢。

 

永盛帆布

台南有名的手工帆布店：永盛帆布、合成帆布和近期的廣富號。這次行程中我們把三家都逛了，但個人還是最推崇永盛帆布的厚實質感和精細的手工。只是永盛的款式是一批批做，賣完就沒有。相較合成帆布和廣富號的多樣選擇，永盛店裡頭只有三款帆布袋，選擇極少。

  

雙全紅茶

有些人不習慣雙全紅茶的澀味，但對我來說那就是台南味，懷念呀！

 

小卷米粉、許家芋粿、泰山冰店

每次回台南，國華街西門市場裡的泰山冰店是必定造訪之地。泰山冰店的八寶冰可算是我對台南鄉愁的總和。

小卷米粉和許家芋粿各買一份給大家嚐嚐，吃到這個階段。大夥的戰力已經逐漸下降。

 

赤崁樓

台南古蹟中我最排斥的大概就是赤崁樓，實在是去過太多次了。連門都不想踏進一步。

因此讓大夥自行逛赤崁樓，我獨自前往連得堂煎餅和魚羊鮮豆採買。

  

連得堂煎餅

以前在台南時也沒吃過，完全抱著觀光客心態來買。但規矩很嚴格，一人只能買兩包。星期五的好處是完全不用排隊，實話說，如果要排隊超過十分鐘我肯定放棄。

 

我們晚上拆了一包味噌口味的，口感和味道都不錯，很懷舊的口味。剩下的這包是要帶回台北給佳玟的。

 

魚羊鮮豆

最懷念魚羊鮮豆的espresso咖啡！買豆子的時候一邊和阿姨聊起台南的轉變。可能因為幫同事代買咖啡豆，也算對店裡業績有貢獻。阿姨一聽我講起很懷念店裡的espresso，接著說：「那請你站飲喝一杯espresso，馬上就可以回味了！」

店裡espresso咖啡站飲的價格不過30元，但阿姨的熱情讓我很感動！入口濃郁的Crema和豐富的咖啡香，在嘴裡久久不散。能喝到熟悉的好咖啡，真幸福！

 

除了幫同事採買，自己也買了應該可以喝上二個月的咖啡豆。

 

義豐冬瓜茶

買完煎餅和咖啡豆回到武廟時，發現還沒到約碰面的時間。順手去幫大家買幾杯義豐冬瓜茶，並買兩塊冬瓜磚送人。義豐冬瓜茶如要花時間排隊，建議就放棄吧，個人覺得不值得把時間花在這，台南好喝的冬瓜茶絕對不只義豐一家（何況現在味道又比以前更淡了）。不過星期五因為是非假日，去買的時候前面只有二個客人。非假日萬歲！

 

祀典武廟

以前在台南聽老師帶古蹟導覽，武廟是非常重要的景點之一。身為一級古蹟的武廟，無論歷史意義、建築特色都有可看之處。兼顧內行看門道外行看熱鬧，雅俗共賞。

每次有機會帶朋友來武廟，一定會到後面看這株百年古梅。沒想到古梅不知何故折裂，十分可惜。

 

大天后宮

武廟旁邊巷子裡就是大天后宮，這是古蹟導覽必走的路線。2008年重回台南時就發現大天后宮的翻修將原本有質感的建築變得匠氣十足。

目前唯一可看就是上殿一對三百多年的龍柱，以及大門的石雕和抱鼓石。以前學的大概全都還老師了，所幸大夥對古蹟興趣也僅止拍照，後來回家查資料才發現講錯不少，但我想也沒人太在意。

 

金德春茶莊

位於天后宮後方的新美街原本有好幾間古老的民藝店，如紙糊燈籠、竹藝店、焊錫店，但每次回來發現又會少個幾間。逛完武廟和大天后宮，鄰近的金德春茶莊很適合觀光客購物。本來第二天還想帶大家逛台南百年的振發茶行，但後來時間不夠就放棄了。

 

以前受古蹟導覽訓練時，老師有特別推薦過這裡的大紅袍。後來自己喝了也喜歡，如有回台南總會來帶上一包。金得發賣的是台灣自種大紅袍，這種半發酵烏龍茶，感覺很像鐵觀音，味道介於紅茶和綠茶之間。但喝起來更像紅茶多些，且有股優雅的香氣。

 

懷舊小棧豆腐冰

這家店原沒有在行程內，是ACE的推薦。味道還不錯，但杏仁味沒有想像中重。鮮奶口味的反倒好吃些。

 

郭綠豆湯

被台南人笑稱為「碳燒綠豆湯」，這股碳燒味就是迷人的所在。綠豆湯記得加粉角，QQ的粉角很好吃。雖然郭綠豆湯一直是我的最愛，但這次喝發現綠豆湯汁味道變淡了。加上後來在台南路上常看到郭綠豆湯的招牌，有點擔憂好品質一去不復返。再次請出Renata擔任Tainan Walker的模特兒。

 

等計程車去ORO的空檔，涼風徐徐，大家開心的聊天。

 

ORO咖啡

非假日的另一個感人！ORO「只要」排隊20分鐘就能進的去。非常有效率的Renata，在等待的時間就跑去旁邊的髮廊洗頭。

 

因今天已吃太多食物，且早上也喝過咖啡，只叫了瓶氣泡水。我超愛氣泡水，可惜這類貴桑桑的進口物不能常碰。ORO提供的氣泡水是非常有阿沙力的1000ml大瓶裝，還貼心準備檸檬片。ORO的熱飲可續杯一次，誠意十足，同行的台北人紛紛發出驚嘆「台南怎麼這麼好！」。這也是ORO始終是我回台南必逛的咖啡館之一。

  

走了一整天路大夥都累了，看一會書竟然有人就開始趴在桌上睡起來。我也陷入昏昏欲睡的行列，最後決定和雅涓去隔壁加入洗頭的行列。

 

松仔腳碳烤

白天在雙全紅茶時，我順帶推薦一旁的松仔腳碳烤。可惜那時太早，松仔腳還沒開。於是在ORO的時候依瑾露出小狗表情拉票，希望重回中正路吃松仔腳，全場無異議通過。

因只是讓大家嚐味道，只點了苦瓜炒鹹蛋、絲瓜蛤蜊、烤魚下巴、蔭鼓蚵、烤兩串雞肉串。除烤魚下巴有人嫌略腥，請店員回烤再烤的酥一點後勉強合格。其餘四道菜均獲得大家好評。尤其是蔭鼓蚵，幾乎是瞬間秒殺。松仔腳的滷虱目魚頭味道甚好，可惜當天沒有供應。

 

草祭二手書店

去雞屎山學院的路上，發現草祭二手書店已經開店，大夥進去晃晃。以個人常逛二手書店的經驗，草祭的二手書其實價格偏高。但整個店十分具風格特色，就當做是二手書店裡的誠品吧！

 

雞屎山學院

雞屎山學院當初命名由來，是因為有句閩南諺語形容人只會好吃懶做：「生雞蛋ㄟ沒，放雞屎ㄟ有」。老闆和幾個股東覺得很符合他們遊戲人間的性格，所以以此命名。

  

這不是一間觀光客會喜歡的Bar。店裡佈置混搭古董、各種家具，風格十分混亂。樓下廁所很髒（ACE補充），空調也不足（熱呀～）。

飲料適合喝罐裝啤酒或黑麥汁。根據過往經驗，調酒建議只喝Vodka lime，預算夠的就直接升級喝Single Malt。老闆不善調酒，對調酒要求嚴格的酒友，建議選擇越少步驟的調酒款較安全。

音響依舊靚的很，店裡放的LP音樂一路從巴基斯坦民族音樂到古典、爵士、台語老歌也都讚的直出耳油。老闆依然會招待花生米和豆干，也願意睜隻眼閉隻眼放任我們夾帶連得堂煎餅和各種台南零嘴。烤魷魚絲也依然是迷人的老味道。

始終覺得在雞屎山學院，時光就以一種奇怪的方式給靜止住了。

 

晚上快十點，終於薇薇安從台北趕到台南來跟大家會合了。知道當天行程大改，她無緣一口氣吃到16檔小吃，十分扼腕。晚上回民宿只好哀怨的吃泡麵佐大家拍的美食照片止渴。

來台南竟然吃泡麵？！薇薇安！您辛苦了！