廈門行
此次到廈門出差，意外發現廈門是個非常適合全家渡假的城市。漂亮的街道和海岸公路，美味的大排檔海鮮物美價廉，國台語都講得通。懊惱怎麼會現在才知道這種好地方！
公事完成的進度比預期快上許多，剩下的時間難得和同事們放輕鬆彼此互動交流。只是也沒能閒上太久，隔天整個上午都用來腦力激盪產品的未來發展。
晚餐入境隨俗的吃了廈門有名的大排檔海鮮。據當地人自己說，豪華酒店是給觀光客吃的，廈門人招待好朋友一定是上大排檔吃海鮮。我們在廈門沒有好朋友，但有好老闆，所以該吃的都吃到了。我是很愛海鮮的，但這幾趟進中國吃到各地方琳瑯滿目的海鮮河鮮，許多水產別說吃，連聽都沒聽過。
原本想廈門離台灣近，食物應該差不多。結果端上桌的第一道海瓜子就讓我大吃一驚， 每個海瓜子與小指頭的指甲片一般大，蛤肉小巧卻奇鮮。廈門習慣用醬油水做醬汁，味道有蠔油的鮮味卻不死鹹。其中一道白灼小管，新鮮小管燙過後直接放到醬油水上，簡單味美。關鍵的醬油水每家大排檔做法都不同，聽說會用鹹魚干、蘿蔔乾或其他秘方來吊味。
隔天同事們中午的班機先走，我因以為開會會很久把飛機訂成最晚的一班，多了5個小時空檔可四處走走。廈門最熱鬧的中山路步行街像是台北東區和西門町的結合，從便宜的路邊攤到高檔精品應有盡有。我的Shopping List主要是買書，跑去新華書店，書店簡陋但書倒是多的。前陣子和一名醫生聊到黃帝內經的中醫看法，台灣找不到相關的書，在廈門書店竟有滿滿一櫃。隔了千年這本書的概念還是影響整個中國醫學，有些養生之道跟現在的Lohas也是吻合的。
結帳時發現書沉，想把買的書寄放在書店裡。書不給袋子裝，服務員用塑膠繩牢牢實實的把書捆好，台語提醒要把小票(發票)收好回頭領書。 隨興走到一旁的香港滿記甜品吃芒果西米露，香港甜水確實有一套，可能看我大口吃的香甜，旁邊桌的兩個上海遊客再點好二個甜品後，竟又加點兩份芒果西米露。
吃完甜品，悠哉悠哉的散步到鼓浪嶼看海。廈門剛下了兩天大雨，走在街上分外舒服。廈門在觀光建設讓人頗為驚艷，全程43公里廈門人引以為傲最漂亮的「環島路」上，筆直的雙向六車道，美麗的長綠地和海景，沿途用心點綴的各種裝置藝術低調融入環境，完全明白誰才是主角。光做到這一點，就要為主事者拍拍手，負責觀光區的規劃能懂得「減法美學」就是遠見。
此次唯一的遺憾就是沒逛到『全中國最漂亮的書店』。如日後有空，能和家人朋友一起再逛廈門也是件美事。
※本文照片採用自：廈門政府網站
改天應該去廈門玩玩
廈門不錯，內地少數幾個我會想再去的城市!
落地簽200台幣很便宜呀~去吧
我蠻有興趣"內地少數幾個"，你要列名單嗎？