婚禮上的Bartender
上星期蓉慧打電話來問能不能在Cybie婚禮上負責調酒區，因為我二三月各有一場婚禮要忙，有一點擔心忙不過來。但想到那次在Cybie家吃飯被鼓勵非常多，如果婚禮能幫上點忙也是小J的榮幸呀！
構思酒單時，先從手邊有的西班牙聖格麗亞甜酒REAL SANGRIA開始。這是年前特價時，我和剛從西班牙回來的小賢都喜孜孜的買了些。本來這隻酒想用在三月佳玟的婚禮，湊巧Cybie的婚禮需要調酒，就先把自己手邊的存貨貢獻出來。雖說是葡萄酒但添加了糖漿和綜合果汁，因此味道偏甜，拿來調酒比單喝適合。去年慶祝曉芸要結婚的聚餐，我和Helen邊吃西班海鮮飯邊喝這酒都覺太甜，後來不小心又錯開了RUFFINO，還是甜。一個晚上已經喝掉兩瓶酒，但感覺跟沒喝一樣。顯然，還是Dry的紅酒較對我們的胃。先說好，吃飯共有五個人，酒可不都是我們喝的喔！
「西班牙狂想」酒譜如下：
冰塊一半
柳橙汁杯1/3
蔓越莓汁20 ml
聖格麗亞甜酒20 ml
檸檬汁15 ml
檸檬片一片
（200cc杯，用杯直調）
這款低酒精調酒深得婚禮現場許多來賓的喜歡，有位先生來來回回拿了五杯以上（喝酒不開車呀>_<）
另位三款調酒是「熱情牙買加」（Myerss Rum）、「琴費斯」（Tanquerayn Gin）、「金巴利柳橙」（Campari）風評也都非常好。Campari 一直都是我喜歡的調酒款。這次婚禮現場可惜後來柳橙汁不夠，因此改調成Campari 蘇打，這樣的調法會比較凸顯Campari 的苦味，沒有像加柳橙汁那麼受到喜愛。Campari 讓你委屈了～～不捨不捨！
這次婚禮的Bartender找來克芬、小蔡、怡慧（語彤同事）、苑文幫忙。感謝他們辛苦的付出，在吧台內一杯接一杯的調酒。
幫忙小超人：允萍和雅涓。非常感謝你們的友情贊助呀！
看起來就很清涼的調酒區！
對試酒躍躍欲試的賢伉儷（是有點太熱情了～～）
惠賢和姊妹用心準備的點心！光看就賞心悅目！
今天的男女主角Steve&Cybie。來自美國的Steve深情款款看著Cybie一邊用英文念著自己的結婚誓言。
觀禮時我坐在第二排，才發現這場婚禮真是太炫了！因為Kevin在台上講道時，透過無線耳機，由Natalie一邊即席翻譯給準新郎Steve。
婚禮上的片段剪輯～～
在教堂外面遇到艷芳和小荷，小荷正努力的在表演一個俚語，請猜猜看是哪句俚語呢？
答案是「顧左右而言他」～～哈哈哈
真棒..<br />
我228也會去曉芸婚禮<br />
你也有負責什麼嗎<br />
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想吃的媽嘛 留
我們夫妻倆最愛「琴費斯」（Tanquerayn Gin）啦,<br />
真感謝妳這位專業的bartender,<br />
正光說讓我們仿如身在國外~<br />
勾起他蜜月的回憶,哈哈,一定要幸福的啦!
真是粉美的一場婚禮呢!!<br />
jessica,<br />
你真是太太專業的bartender了…<br />
小碧看起來愈來愈年青了哦!<br />
呵呵~~<br />
wish i was there~~<br />
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Josephine
你的調酒實在是太棒了！我喝的是「琴費斯」超讚！<br />
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早知道你要po上部落格，我就把黃小荷的外套脫掉，這樣穿真的太….土了，一整<br />
個山下土包子，難怪她會顧左右而言他了….
你放心你放心<br />
我已經開始人生中的第2次 第8輪的<br />
清晨八分鐘了<br />
哈哈哈..<br />
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只是還沒見效..大概要再等個半年@@
天啊，直到婚禮結束我才知道有你的調酒，<br />
半滴都沒喝到啊~ 殘念啊~
嗯～～你知道的，我們對於食量比較大的來賓有列管，禁止靠近食物區三公尺！哈哈！
在你家頂樓弄個小吧台應該也很讚吧！家庭PUB！等正光上班時，我們再過去玩樂吧～～
小碧只要有吃飽睡飽就會看起來很有精神！你也一樣很年輕漂亮呀！（大家嘴巴真甜耶）
小荷怎樣都可愛啦！媽媽要多訓練她擺波思喔，這樣阿姨下次再幫你拍張美美照，扳回一成！
你還再練清晨八分鐘呀！哈哈！你真是太幽默了~~
確實位置有點太旁邊，又有柱子檔著，看不到。不過有機會應該還是喝的到啦！也謝謝你常關心我找工作的事情呀！
請問你的西班牙狂想是怎麼調的呢?
這篇文章裡面有酒譜呀