冰箱菜譜–黑胡椒沙朗牛排炒飯



星期一晚上七點半家裡約了阿開和松義兩對夫妻來吃飯!

不巧當天行程很緊,又約下午六點和禾雅去黃昏市場買菜。掐指一算能煮菜的時間大概不到一小時,心裡頭頓時烏雲飛過一片。禾雅到的準時但她把摩拖車停的較遠我又沒有多準備一頂安全帽,時間緊迫的狀況下,禾雅走到小巷我戴她一程,到了大馬路她再下車自己走。這中間禾雅又是走又是跑半路遇到警察還要表演跳車,很辛苦!

我和禾雅很有效率的把黃昏市場走一遍,20分鐘不到就買齊晚餐所有的材料。

晚上菜單原本計畫是薑絲蛤仔湯、清蒸圓鱈魚片、啤酒藥膳蝦、黃紅椒炒羊肋條、干貝蝦米炒白菜、炒粗莖芥藍菜(格蘭菜),在市場臨時看到炸好的肥美大花枝,買了一份。餐後水果是水蜜桃,八顆一百元。黃昏市場萬歲!

禾雅晚上不開火,看我忙的手忙腳亂自願留下幫忙,之後曉芸、雅涓也陸續到家,眾姊妹們很有默契的洗菜切菜調佐料。準七點半,所有的菜大功告成。

時間一到,才想起要去樓上接小艾。今天士英和敏文有事外出要晚點到家。姜媽媽只能照顧到七點半,因此陳小艾就到我們家寄養啦!

松義淑芳最早到,很鼓勵的帶瓶紅酒來。淑芳看到陳小艾就玩起「我餵你吃」的遊戲。晚一些阿開和佩玉也趕到,不約而同的也帶酒來鼓勵大家。吃飯的時候,陳小艾在桌子旁像隻小恐龍晃來晃去「遍地遊行,尋找可吞吃的」,蠻娛樂大家的!看大家吃的盡興,曉芸進廚房煎了二塊牛排讓大家配紅酒吃,曉芸廚藝進步不少,顯然我這個師父教的好呀~~哈哈

飽餐後,大家玩起UNO牌和疊疊樂,陳小艾常被我們突如其來的笑聲或尖叫聲嚇到。看她滿臉驚嚇疑惑的模樣,逗的我們笑的更大聲!(小艾!對不起!我們是奇怪的叔叔阿姨)

阿開玩牌過程一直搞笑,連續幾局都放牌給佩玉贏牌。大哥,我們都明白你們倆伉儷情深但這樣玩牌實在不行呀>_<|||

後來小艾想睡覺,我大約快十點先跟大家說聲再見,抱著她先上樓去了。

那麼冰箱菜譜到底在哪裡呢?

隔天中午,我用了昨天晚餐的剩飯和沙朗牛排一塊,配上炒羊肉剩下的黃椒和紅椒、洋蔥,加上小牛特製黑胡椒醬,炒了一盤豪華黑胡椒沙朗牛排炒飯。牛肉多汁胡椒夠味,超級好吃!從來沒用那麼高級的肉來炒飯,奢侈了點,但總是有人犧牲要清冰箱嘛!

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